Dao Yakutian 125mm Cán Gỗ Maple M01

2.800.000đ 2.600.000đ -7%

YAKUT125M01

Dao Yakutian hoặc Yakut, là một một dòng dao truyền thống của người Yakuts vùng Siberia. Dao thường được sử dụng để làm việc với gỗ, da, thịt và cá.



Còn hàng
1

  • Tổng chiều dài: 20-21mm
  • Chiều dài lưỡi : 110-125mm
  • Bản rộng: 23-27mm
  • Độ dày: 4-5mm
  • Cân nặng: 100g
  • Thép: SHKH15, GCr15 (thép Carbon cao)
  • Cán: Gỗ Maple Ổn Định
  • Thợ rèn: Andrey Shishliannikov (Nga)


Dao Yakutian thường được rèn thủ công với chiều dài từ khoảng 10-18cm, lưỡi dao không đối xứng (1 mặt lỗi và 1 mặt lõm). Mục đích của mặt dao lồi là để khi cắt đồ đông lạnh sẽ hạn chế việc bị dính vào thực phẩm và mặt lõm làm cho dao nhẹ hơn cũng như giảm lượng thép khi làm dao lớn.

Cán dao được làm bằng sừng Bò Phi và Gổ Maple ổn định.

Cán dao thường được làm bằng gỗ Bạch Dương Xoăn (Curly Birch), cán dao thường làm hình trứng rất đơn giản không cầu kỳ như những loại dao khác.

* Lưu ý khi sử dụng : vệ sinh sạch sẽ và lau khô dao sau khi sử dụng.

Sản phẩm liên quan
HOTLINE: 0902.767.989