Dao Nhật Minamoto Kotetsu Santoku 180mm Sweedish Dao Nhật Minamoto Kotetsu Santoku 180mm Sweedish Dao Nhật Minamoto Kotetsu Santoku 180mm Sweedish Dao Nhật Minamoto Kotetsu Santoku 180mm Sweedish Dao Nhật Minamoto Kotetsu Santoku 180mm Sweedish Dao Nhật Minamoto Kotetsu Santoku 180mm Sweedish Dao Nhật Minamoto Kotetsu Santoku 180mm Sweedish

Dao Nhật Minamoto Kotetsu Santoku 180mm Sweedish

2.200.000đ
YASUDA
YASSAN180SWE

Dao Santoku đến từ Minamoto Kotetsu với ốp không gỉ và lõi sử dụng thép Thụy Điển 19C27 với độ sắc bén tuyệt với và khả năng chống gỉ tốt rất thích hợp cho gia đình.

Còn hàng
1
  • Tổng chiều dài: 305mm
  • Chiều dài lưỡi : 180mm
  • Bản rộng: 47mm
  • Độ dày: 2mm
  • Cân nặng: 160g
  • Thép: Thụy Điển 19C27, Ốp không gỉ
  • Cán: Gỗ Pakka
     

Yasuda Hamono là một công ty chuyên sản xuất dao kéo có trụ sở tại Thành Phố Seki của Nhật Bản. Được thành lập từ năm 1957 thì đến nay công ty đã phát triển và thành lập nhiều thương hiệu dao khác nhau như Yasuda Kotetsu, Kotesu Seki, Kotetsu Minamoto và Kotetsu.

Các dòng dao của hãng chủ yếu tập trung vào mục đích sử dụng gia đình nhiều hơn so với những dòng dao sử dụng cho bếp chuyên nghiệp, các loại thép được hãng sử dụng là Aogami (Giấy Xanh 2), VG10, 19C27 (Thụy Điển).

Dao được hoàn thiện với độ cứng 60-61 HRC giúp lưỡi dao có khả năng giữ bén trong thời gian dài.

19C27 là một mác thép đến từ hãng Sandvik (Thụy Điển), nó được sử dụng phổ biến trong ngành công nghiệp chế tạo dao của Nhật Bản với khả năng giữ bén và kháng gỉ tốt. Thép 19C27 có phạm vi độ cứng khá rộng (55-63 HRC), các hãng sản xuất dao ở Nhật Bản có xu hướng làm cứng lưỡi dao ở mức 60-63 HRC, ở độ cứng này lưỡi dao có khả giữ bén trong thời gian dài.

* Lưu ý khi sử dụng : dao dùng cắt rau củ quả, thịt, cá không được dùng chặt đồ cứng hoặc đồ đông lạnh. Dao được rèn thủ công nên kích thước có thể không giống nhau hoàn toàn.

  • Đánh giá của bạn

Sản phẩm liên quan

Dao Nhật Minamoto Kotetsu Petty 150mm Sweedish Thêm vào giỏ hàng
Dao Nhật Minamoto Kotetsu Petty 150mm Sweedish

1.650.000đ

Dao Petty đến từ Minamoto Kotetsu với ốp không gỉ và lõi sử dụng thép Thụy Điển 19C27 với độ sắc bén tuyệt với và khả năng chống gỉ tốt rất thích hợp cho gia đình.
Thêm vào giỏ hàng
Dao Nhật Minamoto Kotetsu Santoku 180mm Sweedish Thêm vào giỏ hàng
Dao Nhật Minamoto Kotetsu Santoku 180mm Sweedish

2.200.000đ

Dao Santoku đến từ Minamoto Kotetsu với ốp không gỉ và lõi sử dụng thép Thụy Điển 19C27 với độ sắc bén tuyệt với và khả năng chống gỉ tốt rất thích hợp cho gia đình.
Thêm vào giỏ hàng
Dao Nhật Yasuda Kotetsu Santoku 180mm Aogami 2 Thêm vào giỏ hàng
Dao Nhật Yasuda Kotetsu Santoku 180mm Aogami 2

2.200.000đ

Dao Santoku đến từ hãng Yasuda Kotetsu với ốp không gỉ và lõi sử dụng thép giấy xanh 2 với độ sắc bén tuyệt với và khả năng chống gỉ tốt rất thích hợp cho gia đình.
Thêm vào giỏ hàng
Hết hàng Dao Nhật Yasuda Kotetsu Petty 135mm Aogami 2 Liên hệ
Dao Nhật Yasuda Kotetsu Petty 135mm Aogami 2

1.600.000đ

Dao Petty đến từ hãng Yasuda Kotetsu với ốp không gỉ và lõi sử dụng thép giấy xanh 2 với độ sắc bén tuyệt với và khả năng chống gỉ tốt rất thích hợp cho gia đình.
Liên hệ
Dao Nhật Yasuda Kotetsu Gyuto 200mm Aogami 2 Thêm vào giỏ hàng
Dao Nhật Yasuda Kotetsu Gyuto 200mm Aogami 2

2.600.000đ

Dao Gyuto đến từ hãng Yasuda Kotetsu với ốp không gỉ và lõi sử dụng thép giấy xanh 2 với độ sắc bén tuyệt với và khả năng chống gỉ tốt rất thích hợp cho gia đình.
Thêm vào giỏ hàng
Đã thêm vào giỏ hàng
Xem giỏ hàng và thanh toán