Dao Nhật Munemitsu Moriya Santoku 180mm Aogami Super

3.800.000đ

MUNEMITSU MORIYA
MORIYASAN180AOSUPER

Dao Nhật Munemitsu Moriya Santoku 180mm sử dụng lõi thép aogami super được xem là một trong những loại thép carbon làm dao tốt nhất thế giới.



Còn hàng
1

  • Tổng chiều dài: 300mm
  • Chiều dài lưỡi : 180mm
  • Bản rộng: 47mm
  • Độ dày: 2.2mm
  • Cân nặng: 165g
  • Thép: Aogami Super (ốp chống gỉ )
  • Cán: Gỗ Pakka, khâu đúc không gỉ
     

Công ty TNHH Viện nghiên cứu dao kéo Moriya, công ty mẹ của Moriya Munemitsu, được thành lập bởi Zentaro Moriya, một thợ rèn kiếm đến từ tỉnh Okayama, được gọi là Seiryusai Munemitsu. Được thành lập như một công ty mới trong Nhà máy Yasugi của Hitachi, Ltd.

Kể từ đó, Công ty TNHH Phòng thí nghiệm dao kéo Moriya đã phát triển đến nay với tư cách là nhà sản xuất ra các sản phẩm được gia công chính xác bằng máy móc tiến tiến.

Công ty TNHH Moriya Somitsu được tách ra khỏi Công ty TNHH Viện nghiên cứu dao kéo Moriya vào năm 1987 do chủ tịch thứ hai, Hiroyoshi Moriya, và trở nên độc lập với tư cách là một bộ phận dao kéo gia dụng nói chung. Moriya cũng là người đại diện của Munemitsu Moriya.

Dao sử dụng lõi thép Super Aogami, một trong những loại thép Carbon tốt nhất thế giới.

Aogami Super hiện đang là thép carbon cao cấp nhất của hãng Hitachi, thép được phát triển từ Aogami #1 bằng cách tăng hàm lượng carbon (từ 1.35% lên 1.5%) , wolfram và thêm vanadium để tăng khả năng sắc bén và giữ bén cực kỳ tốt, ngoài ra thép cũng có khả năng đạt được độ cứng cao mà không bị giòn. Có thể đánh giá Aogami Super là một trong những loại thép Carbon cao tốt nhất thế giới.

* Lưu ý khi sử dụng : dao dùng cắt rau củ quả, thịt, cá không được dùng chặt đồ cứng hoặc đồ đông lạnh. Dao được rèn thủ công nên kích thước có thể không giống nhau hoàn toàn.

  • Đánh giá của bạn

Sản phẩm liên quan

Hết hàng Dao Nhật Teruyasu Fujiwara Maboroshi Gyuto 210mm Like New Liên hệ

8.000.000đ

Dao chỉ sử dụng 1,2 lần, còn mới 99%.
Hết hàng Dao Nhật Takechi Gyuto 210mm SG2 Liên hệ

4.000.000đ

Dao Nhật Takechi Gyuto 210mm sử dụng thép bột tốc độ cao SG2 có độ sắc bén cao cùng với khả năng kháng gỉ tuyệt vời.

1.850.000đ

Dao Petty đến từ Minamoto Kotetsu với ốp không gỉ và lõi sử dụng thép Thụy Điển 19C27 với độ sắc bén tuyệt với và khả năng chống gỉ tốt rất thích hợp cho gia đình.
Hết hàng Dao Nhật Teruyasu Fujiwara Denka Petty 120mm Liên hệ

12.500.000đ

Gia đình Fujiwara đã áp dụng kỹ thuật rèn kiếm truyền thống để tạo nên những cây dao bếp đỉnh cao. Từ những đầu bếp chuyên nghiệp nổi tiếng cho đến đầu bếp tại gia đều rất yêu thích và tôn sùng dao bếp của Fujiwara.
Hết hàng Dao Nhật Tengu Santoku Nashiji 170mm Aogami 2 Liên hệ

2.600.000đ

Miki là một thành phố thuộc tỉnh Hyogo của Nhật Bản, ngoài dao bếp ra thì nơi đây cũng rất nổi tiếng với việc sản xuất đục, bào gỗ, lưỡi cưa, kéo và các loại dao gấp chất lượng cao.
Hết hàng Dao Nhật Sugimoto Gyuto CM 210mm Liên hệ

4.500.000đ

Sugimoto là hãng dao có truyền thống lâu đời với quy mô và chất lượng hàng đầu nước Nhật.
Đã thêm vào giỏ hàng