Dao Nhật Sakai Tohji Yanagiba 270mm Used

2.800.000đ

SAKAI TOHJI
YANAGIBA270USED

Hàng đã qua sử dụng, còn mới tầm 95%.


Hết hàng

  • Tổng chiều dài: 410mm
  • Chiều dài lưỡi : 270mmmm
  • Bản rộng: 35mm
  • Độ dày: 3.5mm
  • Cân nặng: 180g
  • Thép: Shirogami 2
  • Cán: Gỗ mộc lan, khâu sừng
     

*Lưu ý về các mặt hàng "Used" và "Like New"

** Used: là các mặt hàng đã qua sử dụng, tình trạng còn đẹp khoảng 90-95%
** Like New: là các mặt hàng tồn kho chưa qua sử dụng hoặc sử dụng ít, tình trạng còn rất đẹp từ 96%-99%

Shirogami (Thép Giấy Trắng) là loại thép tinh khiết nhất với hàm lượng hợp kim thấp và carbon cao lên đến 1.35%, Shirogami có khả năng rèn đến độ cứng rất cao (trên 60 HRC) nhưng lại rất dễ mài. Có 3 dòng Shirogami (1,2 và 3) thì Shiro #1 có hàm lượng carbon cao nhất với 1.35%), Shiro #2 là 1.15%) và Shiro #3 ở mức 0.9%. Các hãng dao nổi tiếng như Masamoto hoặc Sugimoto cũng dùng loại thép này để làm nguyên liệu cho dòng dao chủ lực của họ.

* Lưu ý khi sử dụng : dao dùng cắt rau củ quả, thịt, cá không được dùng chặt đồ cứng hoặc đồ đông lạnh. Dao được rèn thủ công nên kích thước có thể không giống nhau hoàn toàn.

  • Đánh giá của bạn

Sản phẩm liên quan

Hết hàng Dao Nhật Ittosai Kotetsu Gyuto 210mm Aogami Super Like New Liên hệ Giảm 500.000đ

4.500.000đ 5.000.000đ -10%

Dao Nhật Ittosai Kotetsu Gyuto 210mm Aogami Super like new, hàng chưa qua sử dụng, vỏ gỗ đi kèm, fullbox.
Hết hàng Dao Nhật Kiya Yanagiba 270mm Tay Trái Used Liên hệ

3.200.000đ

Hàng đã qua sử dụng, còn mới tầm 95%.
Hết hàng Dao Nhật Anke Santoku 180mm Ginsan Liên hệ

2.800.000đ

Sản phẩm mang thương hiệu Anke (An Gia) được An Gia Store đặt hàng gia công tại thành phố Tosa, Tỉnh Kochi, Nhật Bản.

2.200.000đ

Dao Santoku đến từ Minamoto Kotetsu với ốp không gỉ và lõi sử dụng thép Thụy Điển 19C27 với độ sắc bén tuyệt với và khả năng chống gỉ tốt rất thích hợp cho gia đình.
Hết hàng Dao Nhật Tsuboya Santoku 185mm Aogami 2 Liên hệ

2.000.000đ

Dao Tsuboya Santoku 185mm ốp không gỉ  lõi thép Aogami 2 (Giấy Xanh 2) rất thích hợp với như cầu sử dụng gia đình.
Hết hàng Dao Nhật Teruyasu Fujiwara Denka Nakiri 165mm Liên hệ

14.000.000đ

Gia đình Fujiwara đã áp dụng kỹ thuật rèn kiếm truyền thống để tạo nên những cây dao bếp đỉnh cao. Từ những đầu bếp chuyên nghiệp nổi tiếng cho đến đầu bếp tại gia đều rất yêu thích và tôn sùng dao bếp của Fujiwara.
Đã thêm vào giỏ hàng