- Tổng chiều dài: 335mm
- Chiều dài lưỡi : 210mm
- Bản rộng: 43mm
- Độ dày: 2.3mm
- Cân nặng: 165g
- Thép: Chrome Molybdenum (CM)
- Cán: Gỗ Pakka
Hãng dao Sugimto với truyền thống lâu đời (thành lập trong những năm 1930), là một trong những hãng dao bắt đầu sản xuất dao cao cấp để sử chuyên nghiệp đồng thời cũng là hãng dao tiên phong sản xuất những dòng dao Phương Tây (Gyuto) và Trung Quốc (Chinese Cleaver).
Sugimoto Gyuto CM 210 sử dụng thép khảng gỉ tốt giúp dễ bảo quản trong quá trình sử dụng.
Dao của hãng Sugimoto đều được hoàn thiện bằng tay và được đánh giá rất cao bởi các đầu bếp chuyên nghiệp, các dòng dao được làm chủ yếu từ thép Shirogami 2 (giấy trắng số 2) và Chrome Molybdenum (CM).
* Lưu ý khi sử dụng : dao dùng cắt rau củ quả, thịt, cá không được dùng chặt đồ cứng hoặc đồ đông lạnh. Dao được rèn thủ công nên kích thước có thể không giống nhau hoàn toàn.
Sản phẩm liên quan
8.000.000đ
20.000.000đ
3.300.000đ
5.000.000đ
2.700.000đ
2.600.000đ
Xem thêm